Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

    „Kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”

    Inne kasze

    Sałatka z kuskusem, papryką, kukurydzą i ogórkiem

    Autor: Dorota

    Kasza w diecie dzieci

    Składniki

    • 1 szkl kuskusu
    • 1 papryka np. żółta
    • 1 szkl kukurydzy konserwowej
    • 4 ogórki konserwowe
    • mały pęczek szczypiorku
    • sól
    • pieprz
    • 10 łyżek oliwy z oliwek
    • 5 łyżek soku z cytryny

    Autor: Dorota

    Wykonanie

    Kaszę kuskus wsypujemy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem, zalewamy szklanką wrzątku, przykrywamy i odstawiamy na 10 min. Po tym czasie mieszamy kaszę widelcem, by stała się sypka. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w paseczki. Kukurydzę odsączamy. Ogórki kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy delikatnie w misce, przyprawiamy oliwą z oliwek i sokiem cytrynowym.