U dzieci do 2. roku życia nawyki żywieniowe dopiero się kształtują. Stąd tak ważne jest, by rodzice oferowali swoim maluchom różnorodne produkty z każdej grupy, także te pochodzące ze zbóż, w tym kasze. Jak wprowadzać je do jadłospisu dziecka? W jaki sposób...

Zdaniem niektórych rodziców ich dzieci nie lubią kaszy – wolą ziemniaki, frytki, ryż, makaron… Czy rzeczywiście tak jest? Czy raczej to my, dorośli, przez swoje doświadczenia i uprzedzenia przekazujemy niechęć do kaszy najmłodszym, nie oferując im posiłków z jej...

Wszechobecność i ogólnodostępność słodyczy, dań typu fast food oraz słonych przekąsek, sprawia, że trudno jest przekonać najmłodszych do zdrowego odżywiania opartego o niskoprzetworzone produkty, takie jak kasze. Chociaż do dzieci bardziej przemawiają słodycze niż zdrowe produkty zbożowe, to nie można się jednak poddawać. Czasem trzeba uciec się do sprytnych rozwiązań, aby nakłonić je do zjedzenia kaszy.

Do prawidłowego wzrostu i rozwoju dzieci potrzebują codziennej dawki energii i witamin. Ich potrzeby żywieniowe zmieniają się wraz z wiekiem, dlatego podstawą zdrowego odżywiania jest odpowiednio zbilansowana dieta pokrywająca zapotrzebowanie młodego organizmu na niezbędne składniki. Jaką rolę w codziennej diecie maluchów oraz młodzieży odgrywa kasza? Zdaniem Moniki Stromkie-Złomaniec, dietetyczki i ekspertki kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, kasze powinny mieć stałe miejsce w jadłospisie dzieci i młodzieży. Oprócz tego, że produkty te mają wiele zalet prozdrowotnych, są też bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Rozszerzanie diety niemowlęcia i wprowadzanie innych produktów niż mleko jest dla wielu rodziców procesem trudnym i stresującym. Często nie mają oni pewności, które artykuły spożywcze można podawać maluszkowi, by mu nie zaszkodzić. Tymczasem nauka zdrowych nawyków żywieniowych polega na oferowaniu dziecku wszystkich naturalnych i wartościowych produktów. Oprócz warzyw i owoców dzieci powinny spróbować również kasz. Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyczka i ekspertka kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” wyjaśnia, w którym miesiącu życia można podać niemowlęciu kaszę i jakie kasze będą dla maluchów najlepsze.

Kasza dla dziecka na śniadanie, obiad i deser? Czemu nie! Zdaniem Moniki Stromkie-Złomaniec, ekspertki kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, do jedzenia kaszy możemy przekonać najmłodszych, wykorzystując ją w nietuzinkowy sposób. Dietetyczka podpowiada, jak zachęcić, a nie zniechęcić dziecko do jedzenia kaszy, oraz proponuje przepisy na dania, obok których żaden maluch nie przejdzie obojętnie.