Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem (tak by były nim zakryte), przykrywamy talerzem i zostawiamy, aż spęcznieją (ok. 20 min).
Do płatków dodajemy resztę składników, mieszamy wszystko dokładnie.
Rozgrzewamy patelnię i spryskujemy ją niewielką ilością oleju.
Łyżką nakładamy na patelnię porcje ciasta. Placki smażymy na złoto z obu stron.
Smacznego!