Kaszę jaglaną przelewamy na gęstym sicie wrzątkiem. Podprażamy ją w suchym garnku i gotujemy pod przykryciem w wodzie w proporcji 1:2. Potraw to około 15 minut. Ugotowaną kaszę studzimy.
Do wysokiego naczynia wrzucamy lekko rozmrożone i oczyszczone jagody, listki bazylii i mięty. Wsypujemy kaszę jaglaną, kakao, cukier brązowy i miód. Wszystko zalewamy mlekiem kokosowym i miksujemy blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji. Pijemy na zdrowie!
Przepis Nataszy, autorki bloga Sajkofankasmaku
