„Kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”

"Qmam kasze" lubi kaszę!

16.11.2016

Pyszna, gęsta pomidorowa z jaglanką - też ją polubisz!

Składniki:   1 marchewka 1 kg pomidorów albo 3 szklanki pomidorowej passatylub pomidory w zalewie 2-3 szklanki 2 plasterki cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego dwie gałązki świeżego lubczyku 1 por ząbek czosnku 2 małe cebulki plaster…

Czytaj więcej

26.10.2016

Oberżyny w pachnących pomidorach z kuskusem

1 duża lub 2 małe oberżyny 1 duża marchewka 2 gałązki liści lubczyku lub selera 1 kg pachnących pomidorów albo 2 szklanki pomidorów w zalewie 1 duża biała cebula 2 ząbki czosnku łyżka sosu sojowego…

Czytaj więcej

12.10.2016

Delikatny jaglany krem kokosowy z czekoladą

Składniki:   1/3 szklanki gęstej śmietanki kokosowej (lub gęste, kremowe mleko kokosowe) 3 łyżki kaszy jaglanej lub razowej manny sok wyciśnięty z 3 średnich pomarańczy plaster imbiru maleńka szczypta soli kawałek gorzkiej czekolady, najlepiej 70% listki…

Czytaj więcej

28.09.2016

Kapusta, kasza jęczmienna, orzechy i sos pomarańczowy z wędzoną solą

Składniki:     1/4 kapusty białej 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej drobnej (dla leniwych kuskus) garść ciemnych winogron garść orzechów laskowych lub świeżych orzechów włoskich szczypta cynamonu łyżeczka masła klarowanego (do prażenia orzechów) 2 łyżeczki miodu 2…

Czytaj więcej

09.09.2016

Jaglany koktajl ogórkowy, lato się jeszcze nie skończyło!

Składniki:   1 dłuższy ogórek albo 4-5 gruntowych świeżych filiżanka wody kokosowej lub po prostu wody 2 łyżki miodu kwiatowego łyżeczka soku z cytryny lub limonki szczypta czarnego pieprzu 2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej liście mięty…

Czytaj więcej

31.08.2016

Delikatny, pieczony rosół tymiankowy z młodą kapustą i jasną gryką

Składniki:   dwie gałązki tymianku 2 łyżki oleju rzepakowego młoda, cała włoszczyzna wraz z zieloną częścią selera 1/4 główki młodej kapusty 1/4 łyżeczki różowej soli liść laurowy 2 ząbki czosnku 1 cebula czerwona świeżo mielony czarny…

Czytaj więcej

17.08.2016

Owocowa sałata - zobacz jak pięknie arbuz tańczy z natką pietruszki i jęczminną

Składniki:           1/2 małego arbuza 3 słodkie nektarynki garść poszatkowanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu (opcjonalnie) solidna łyżka miodu akacjowego 1/2 cytryny 3 łyżki słodkiego oleju (migdałowy, słonecznikowy tłoczony na zimno albo dobry rzepakowy)…

Czytaj więcej

03.08.2016

Gryczana jest ekstra!

Składniki:     1 filiżanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej szklanka bobu 2 ząbki czosnku łyżeczka wodorostów ( mogą być wakame) garść poszatkowanego koperku 4-5 świeżych rzodkiewek łyżeczka sosu sojowego tamari świeżo mielony czarny pieprz łyżka oleju sezamowego…

Czytaj więcej

20.07.2016

Placki owsiane z owocami na szybko

  Składniki: 1/2 szklanki kaszy owsianej 2-3 łyżki mąki ryżowej 4-5 moreli szczypta różowej soli opcjonalnie 2 łyżeczki cukru kokosowego mięta kilka listków czereśnie kilka sztuk do dekoracji łyżeczka miodu akacjowego 2 łyżko oleju rzepakowego                  

Czytaj więcej

06.07.2016

Letnia zupa ze świeżych pomidorów i arbuza z kaszą jaglaną

Składniki:   1 kg pachnących pomidorów 1/2 średniego arbuza masło klarowane lub słodka oliwa 2 gałązki oregano gałązka tymianku świeżo mielony czarny pieprz szczypta soli do smaku ugotowana kasza jaglana (może być gotowana z dodatkiem soku…

Czytaj więcej

« poprzednia 1 2 następna »